Hem / Kost / Gör egna müslibars
Gör egna müslibars

Gör egna müslibars

En müslibar är perfekt att ha i träningsväskan för snabb energi efter passet eller som mellanmål på jobbet. Köper du müslibars i affären är de ofta dyra och innehåller mycket socker. Dessa slänger du enkelt ihop själv, de är proppfulla av antioxidanter, vitaminer och nyttiga fetter.

10 bitar

Ingredienser:
1 dl grovhackade naturella cashewnötter
1 dl pumpakärnor
3 äggvitor
2 dl havregryn
3 msk nyponskalsmjöl
3 msk honung
1 krm salt
1 dl hackade torkade aprikoser
1 dl torkade tranbär
Smaksättning (valfritt), till exempel ekologiskt vaniljpulver, kakao eller kardemumma.

Gör så här:
Sätt ugnen på 125 grader. Rosta cashewnötter och pumpakärnor i en het torr stekpanna tills de får lite färg, låt svalna. Blanda äggvitor, havregryn, nyponskalsmjöl, honung och salt. Tillsätt frön och nötter samt den torkade frukten och rör om ordentligt. Lägg bakplåtspapper på en plåt. Bred ut smeten i två kompakta längder, cirka 1 cm höga och 4 cm breda. Ställ i mitten av ugnen i 30 minuter. Låt svalna. Skär i bitar och vänd på dem så att de torkar på undersidan. Förvara i kylen i en burk, går även bra att frysa. Vill du lyxa till det kan du doppa ovansidan av müslibaren i mörk choklad.

Näringsinnehåll:
Per bar om du gör 10 müslibars: 136 kcal. 4 g protein, 18 g kolhydrater, 6 g fett.

Receptet är hämtat från tidningen Buffé.

Bild: Egen

 

Om Johanna Båth

Lever efter mottot "Eat Clean, Train Dirty" och brinner för styrketräning och vegetarisk matlagning, jag tycker även att det är kul med smarta prylar och är hooked på meditation. Jag är exklusiv svensk återförsäljare av varumärket Fashletics® som erbjuder ursnygga smycken för dig som älskar träning och jobbar som marknadskommunikatör på på bad- och friskvårdskedjan Medley. Läs mer om mig här »

8 Kommentarer

  1. Åh, ser så goda ut! Måste verkligen prova att göra. Tog det lång tid?

    • Johanna Båth

      De är supergoda! 🙂 Det tog max 10 minuter att slänga ihop smeten, sen sköter de sig själva i ugnen.

  2. Ååååh, vad goda de låter!! De här ska jag verkligen smaka! Jag och min kompis har precis börjat träna seriöst igen, och vi märker att det svåra är att motstå alla frestelser… 😉

  3. Gjorde dem igår, uteslöt nypon och smaksättning, blev super! Kommer bli en återkommande favorit efter träningen.

  4. Kan man göra de här nötfria? Tips på vad man kan ha i istället?

  5. Bra litet mellanmål/energitillskott som dessutom smakar gott. Nog närapå 10e gången jag gjorde dessa ikväll och de blev inte mer otäcka av att röra ner lite krossad mörk choklad… 😉

  6. Ser himla gott ut!får ta och testa det

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

Scrolla till överst på sidan